Το Γαλλικό Παράδοξο

Πώς θα σας ακουγόταν εάν σας έλεγαν ότι με έξυπνες συνήθειες, μπορείτε να δοκιμάσετε τα πιο καταπληκτικά κρασιά και φαγητά και να είστε ταυτόχρονα σε άψογη φόρμα; Και ακόμα καλύτερα, ότι θα μπορούσατε να ζήσετε περισσότερο, μια αξιομνημόνευτη ζωή με μια διατροφή πλούσια σε κρασί; Οι Γάλλοι ξέρουν. γι΄αυτό άλλωστε Continue Reading

Στου Χατζηφράγκου του Κοσμά Πολίτη

 Θα σου μιλήσω για τα τσερκένια….Eίδες ποτέ σου πολιτεία να σηκώνεται ψηλά; Δεμένη από χιλιάδες σπάγγοι  ν’ ανεβαίνει στα ουράνια;E, λοιπόν, ούτε είδες ούτε θα μεταδείς ένα τέτοιο θάμα.Aρχινούσανε την Kαθαρή Δευτέρα –ήτανε αντέτι– και συνέχεια την κάθε Kυριακή και σκόλη, ώσαμε των Bαγιών. Aπό του Xατζηφράγκου τ’ Aλάνι κι Continue Reading